Ricerca del tartufo

Un’esperienza tra le colline delle Langhe, del Roero e del Monferrato alla ricerca del prezioso tartufo.

tartufo

Questo tour permette di conoscere tutte le caratteristiche e i segreti che ruotano attorno al tubero più preziose del mondo e sperimentare da vicino la vera ricerca del tartufo, addentrandosi nei boschi insieme ad un trifulao esperto e il suo cane.

Le ricerche vengono organizzate sia di giorno che di sera per scoprire insieme il modo in cui il cane riconosce l’odore, scava nel terreno e viene ricompensato per il suo lavoro.

Al termine della ricerca è possibile organizzare una degustazione di prodotti a base di tartufo o pranzo/cena con tartufo.

Per i team building la ricerca può diventare una vera e propria competizione a squadre per individuare chi troverà più tartufi nel bosco. Alla fine della gara vi sarà la proclamazione e la premiazione del vincitore.

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